2011년 10월 6일 목요일

[일본생활] JINROマッコリの回想 진로 막걸리의 회상

日本生活において一番売れているお酒はやはりビールだと思います。のどごしというのどで感じるその美味しさは真似できるものではないですね。

ビール以外で最近、居酒屋などで人気で販売されているお酒の中でJINRO焼酒も一つあります。

2011年に入って突然人気が集まった「JINRO マッコリ」。
実は韓国人の私にとっては意外なものでもありました。JINROがいつからマッコリを作ったっけ???!!!

私の認識ではJINROは純粋な焼酒の会社であり、発酵酒であるマッコリを作る技術はないとの事だったので....

調べたらそこには面白い理由がありました。
マッコリの人気が上がったとき、街でアンケートを取ったらしいです。
「マッコリで一番有名な会社は?」かな? 多くの方の答えがマッコリを作ってない「JINRO」という会社だったのです。

日本の方の中では韓国のお酒メーカーとすれば「JINRO」という認識が強かったんですね。
ブランドの力は本当に恐ろしいものですね。 
それで、JINRO社はマッコリを作る会社をM&Aしたかどうからしいですよ。
発酵技術者は日本の方らしいという話は聞きました。 確認は出来てません。

ま~~美味しければ良いけどね!


[일본생활] JINROマッコリの回想 진로 막걸리의 회상

일본생활에 있어서 제일많이 팔리고 있는 술이라고 한다면 고것은 맥주라고 할 수 있지라잉.
목을 타고 넘어자는 노도고시라는 그 느낌과 맛은 흉내를 낼 수 없당게요.

맥주말고 요즘, 선술집에서 인기리에 판매가 되고 있는 술중에 하나는 진로소주라 할 수 있지라.

2011년이 댐서 갑자기 주목이 집중이 되어버린 [진로막걸리]
실은 한국인이 나로써는 의외였지라잉. 진로가 언제부텅 막걸리를 만들었데야???

나가 알고 있는 진로는 희석소주를 맹그는 회사로 알고 있는디, 발효수인 막걸리를 맹글수 있당가....

여러가지로 찾아봉게로 재미난 이유가 있더만이라.
막걸리의 인기가 일본생활서 인기가 있어붕게, 길거리서 앙케이트를 조사 했더랑께요.
뭣이냐 [막걸리로 제일 유명한 회사는??] 뭐 이런 것일것일 것이요. 그럈더니 대답이 엉퉁방퉁재밋게 나와부럿다는 것 아니요.
이제꺼정 막걸리를 만들지도 판매도 안혀본 진로라는 답이 나왔다는 것이랑께요.

일본생활서 일본사람들의 뇌리에는 한국술허면 진로라는 인식이 꽉 자리를 잡고 있는가 보더랑께요.
요것이 브랜드의 무서븐 힘이라는것 아니것으라.
그랴서, 부랴부랴 진로가 막걸리 회사를 M&A를 한것 같지라.

발효 기술자는 일본인이라는 소문도 있더랑께요. 확인은 안했응게 잘 모르것습니다만...

이래저래 맛만 좋으면 됭께...

[재밋는 일본생활이고 맛있는 막걸리랑게요]

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